4月份的時候文和友開業(yè)當天被擠的水泄不通,排隊的人繞了好幾個彎,但大家的還是熱情不減,趨之若鶩。為什么文和友開業(yè)能夠吸引那么多的消費者前來呢?追根究底,這與文和友的餐飲品牌設計是分不開的。
文和友是湖南文和友文化產業(yè)發(fā)展集團有限公司旗下的品牌,品牌理念十分明確:從餐飲起步,但也堅持文化傳承,致力于傳播傳統(tǒng)人文藝術,注重傳統(tǒng)民俗餐飲文化的研究,挖掘地域民間小吃, 結合潮流文化,形成"文和友餐飲模式"。這種追趕潮流同時又沒有失去中國傳統(tǒng)文化的餐飲品牌策劃風格,正是當下最受年輕人歡迎的國潮。
文和友品牌名下?lián)碛形暮陀牙祥L沙油炸社 ,文和友老長沙龍蝦館 ,文和友大香腸 ,文和友臭豆腐 ,文和友老長沙外賣,拙藝面點等系列,受眾頗多、口碑良好。其總部位于湖南長沙,作為當?shù)氐囊淮筇厣粌H得到湖南衛(wèi)視的多次宣傳幫助,更是有不少大佬投資合作加盟,在當?shù)赜兄懊餍鞘崭顧C”之稱,不管是新晉流量小生還是大名氣老前輩,只要去了長沙,都會到文和友打卡,頗有種“不到長城非好漢”的感覺,明星合照多到墻壁都掛不下。如此多的光環(huán)加持下,文和友就連推廣費都省了,消費者自發(fā)的做出了二次傳播。
現(xiàn)在已經成為網紅餐飲店,擁有現(xiàn)象級盛況的文和友,其餐飲品牌設計策劃的已經不止于長沙,而是走出長沙。在廣州、深圳等地都開設了新店,也都吸引了眾多消費者前來。也就出現(xiàn)了這種空前的盛況。
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