市場(chǎng)的消費(fèi)者越來(lái)越年輕化，那么怎么樣讓你的店鋪可以讓更多人喜歡，更愿意打卡分享呢？那就是需要在餐飲經(jīng)營(yíng)中提升不可缺少的“軟”武器--餐飲空間設(shè)計(jì)。今天，跟隨盛禾小編一起來(lái)看看餐飲空間設(shè)計(jì)中有哪些方面可以進(jìn)行創(chuàng)新，幫助客戶通過(guò)不錯(cuò)的餐飲空間設(shè)計(jì)提升店面的銷售。

下面是盛禾餐飲空間設(shè)計(jì)公司分享的3種不可缺少的“軟”武器方法：

1、突出餐廳文化主體

餐飲空間設(shè)計(jì)前要確定整體的主題，可以根據(jù)餐廳的地理位置、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、交通條件以及市場(chǎng)消費(fèi)能力等確定餐飲空間設(shè)計(jì)的目標(biāo)客戶市場(chǎng)。同時(shí)，需要考慮當(dāng)?shù)氐臍v史文化基礎(chǔ)、新興且需求旺盛的消費(fèi)趨勢(shì)、目標(biāo)客戶市場(chǎng)的普遍偏好等，制定所選餐廳的設(shè)計(jì)主題。在此基礎(chǔ)上，餐廳的規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力是最終確定主題的重要因素。因?yàn)椴煌闹黝}需要的成本和環(huán)境空間不同。

2、大膽有效地創(chuàng)造新元素

在餐飲空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，為了體現(xiàn)餐飲設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格的創(chuàng)新性，我們可以加入一些新的元素。這是創(chuàng)新過(guò)程中很重要的一部分，如果能加入新的東西，就能把整個(gè)設(shè)計(jì)工作做得更好。不同特色、材質(zhì)的元素運(yùn)用，可以對(duì)空間產(chǎn)生不同的氣氛影響。

3、顏色沖突

很多時(shí)候，我們是做餐飲服務(wù)。但是客戶在店中的體驗(yàn)感也很重要。可以選擇幾種顏色之間的沖突。不同的顏色組合在一起，會(huì)產(chǎn)生沖突的新感覺(jué)和體驗(yàn)，自然會(huì)產(chǎn)生許多創(chuàng)新。設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中，對(duì)于各方面的細(xì)節(jié)和顏色方面的考慮，必須注意具體情況，在合理的范圍內(nèi)進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)造。

以上是盛禾餐飲空間設(shè)計(jì)公司給大家做的簡(jiǎn)單分享，我們經(jīng)過(guò)多年的磨礪，我們積累了豐富的餐飲全案設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，愿與客戶共同完善商業(yè)發(fā)展的策略與運(yùn)作，為中國(guó)有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的餐飲品牌提供專業(yè)餐飲全案設(shè)計(jì)服務(wù)，助力客戶品牌發(fā)展成長(zhǎng)。