色彩設計是餐廳設計中常見又重要的一個環節,色彩設計做的好既有審美作用,還能表現和調節室內空間與氣氛,它能通過人們的感知、印象產生相應的心理影響和生理影響。如果室內色彩運用得當,就能影響人們的情緒,并在一定程度上影響人們的行為活動。
但是這其中有些常見的問題,在餐廳裝修設計的時候記得一定要避開!
1、色彩設計缺乏個性,色彩使用雷同
許多餐廳的色彩搭配都驚人的相似,使用雷同的色彩,導致餐廳的個性特點未能突出,直至經營疲軟、競爭無力。其實,每個餐廳市場定位、地理環境、歷史人文環境不同,其內部環境完全可以進行個性化設計。
因此,餐廳裝修設計的色彩設計要根據不同要素,創造出各具特點的個性化色彩搭配,除了在功能上滿足人們的就餐需要,還要讓顧客感受文化的感染和藝術的熏陶。
2、強調局部配色,忽略整體協調色彩
配色的主次不分,造成色彩雜亂無章。色彩的主次關系可以從面積的大小和使用的 頻率區分,如家具與墻面的配色、餐桌布與餐凳的配色、窗簾與墻面的配色,都是餐廳局部與整體配色的應用范圍。就像宜家的家具,整體以淡色為主,顯得簡單而精致。
3、忽視光源與材質對色彩的影響
色彩因光而存在,色彩在不同光源下所展現出來的視覺效果是不同的;材料以其特有的質地、性能和色彩直接影響著色彩與造型,它們的關系是非常密切的。有的材料表面質地有增強色彩的效果,反之,則減弱色彩。
凡·高說:“沒有不好的顏色,只有不好的搭配。”色彩搭配效果取決于不同顏色的相互關系,即使同一顏色,在不同的背景條件,呈現的效果也可能迥然不同。
餐飲空間色彩設計不僅是對藝術的理解,也是對餐飲文化的理解,同時也成為帶給顧客滿意的用餐體驗的必要手段之一。把色彩心理學應用到餐廳裝修設計之中,不僅是功能為先的現代設計理念的體現,更是人性化設計理念的體現。
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